lost in translation 的埃居安

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发信人: patyadrian (Amor vincit omnia), 信区: SFLS_Sch
标  题: 被人撞了555
发信站: 复旦燕曦BBS (2007年12月14日11:09:55 星期五), 转信

刚才上完课回来，居然在国权路被人撞了……
撞我的那个女生还头也不回的骑车扬长而去……连句道歉都没有
估计是急着去上课要迟到了所以速度极快……

可怜的我被同伴们从地上扶起来，拍拍灰，然后发现幸好冬天衣服穿得多没什么大事，

就是小手指擦破了皮肿起来了……手又冷，钝痛啊……当时已经痛的不知道说什么了，只是对着Jamie说“痛~~”这一句话。

然后发现自己没啥大事，就和海豹先生、小花说，我先骑车回寝室了~~然后在路上就忍不住彪泪了……555。回到寝室，发现羽绒服蹭到地上弄脏了……sigh。后来中午就收到Jamie短信问我手怎么样了，受了momo。小指因为肿起来了皮肤紧绷很痛很难受~~痛死我也！

回家告诉妈妈，妈妈先问我，撞你的是男的女的？我说女的。妈妈又说你应该追上去打她一顿，你们好多人不怕打不过她……我说一来追不上，二来我又痛又受惊，怎么会想起来去追嘛……好在没啥大事儿，算了吧。没想到某些复旦学生的素质已经差到这等地步了，比上次我的热水瓶被人偷掉还要恶劣！！

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二师兄的评论说：“你和Jamie真是05双“壁”啊！博客的壁纸都一样伊讲！”其实我们只是心有灵犀！

不仅心有灵犀，身体也很同步！周五我发现膝盖上不知怎么的磕了一块大乌青，发消息告诉Jamie，过一会儿就得到回复说，她洗澡的时候也脚抽筋，也有了个大乌青！互相摸摸…… 

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表弟黄成今年高三，元旦要考交大加分考了，甚是为他担忧。这小子中考的时候本可以进华师大二附中的，分数线到了，但是比小分比不过人家（因为语文差。数学倒是满分。）于是还留在了建平中学。目前年级排名100左右（貌似一共600多人），物理班。

这几个周末都去他家帮他补习英文，想起来小时候寒暑假一直会辅导他，更小的时候两个人一起玩，有一次还在一个建筑工地的石子儿堆上面扔石头玩砸到了他的头，血流不止……

我们都是摩羯座，看了astrology版说

     * 2008年是摩羯座时来运转，务实奋发的一年。

整体概况★★★★★

摩羯座可说是本年度的最要角，木星当头进入你的星宫，而土星也在对你最有助力的角度上，这带来极为重要而强大的力量，使得摩羯座时来运转、气势大开。除此之外，久久才移动一个星宫的冥王星，就在今年正式长期进驻摩羯座。经过一番转折，终底定于这个星宫内，带给摩羯座深层意识的探索、意志力的运用。木星恰也同时来到你的星宫，对摩羯座而言似乎是种玄妙的预兆，长期的人生效应将开始，冥王星深沉的潜能和意念能量，这些特质将从此伴随着你。

所以希望他能好好用功吧~~在此也要谢谢漾漾、大肥、呼噜、呆呆给我提供的咨询和帮助~~尤其是漾漾，要是黄成真的进了交大你可要遵守诺言罩着他哟！

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发信人: patyadrian (吃萝卜干饭), 信区: Food
标  题: 关于食物的回忆·献给外公
发信站: 日月光华 (2007年12月05日18:08:18 星期三), 站内信件

这几天外公因为冠心病和血糖偏高住进了医院，几乎周末都泡在医院，昨天放学之后也去看了他。外公说你快回家去吧妈妈还在等你呢。于是乖乖地走了，走到医院电梯口就难过地哭了……

突然很怀念外公包的馄饨，外公烧的红烧肉，还有红枣炖羊肉。小时候我都没有去过托儿所，爸爸妈妈都上班，直到2岁半进幼儿园以前一直是由外公外婆一手带大。从小吃的那些菜似乎已经浸入骨髓了一般，无论现在在外面吃什么，都会觉得回归记忆中的味道，是至上的幸福。

尝过南京蒋有记的牛肉馄饨，吉祥的五花八门馅料的馄饨，光明村的、沧浪亭的、四新食苑的等等无数馄饨，有名的无名的，好吃的不好吃，仍然在心底里最喜欢外公包的。清爽精细。小时候几乎每周末都去外婆家吃饭，想要吃馄饨的时候，外公就会一大早跑到洋泾街上或者钱苍栈这样大的菜市场，去买“夹心肉”（应该是猪的肩膀部位吧，肥瘦相间）或者前腿肉，在家里用一块不规则椭圆形的树桩做的砧板，还有那把外公自己磨的刀，细细地斩肉糜。先要把肉仔细顺着结构分成几块，剔除里面的筋膜（这一点是颇费时间的），然后再切成小块，再剁。横过来剁上一遍，用刀面铲起肉糜翻折过来再竖着剁一遍。偶尔手酸了换个手继续用不同的方向剁；直到肉已经比绞肉机里出来的还要细。

青菜也是要自己剁的。每一片切掉根部掰开来，洗干净泥，然后放在脸盆用热水烫一下（似乎会损失不少叶绿素），捞出来一团一团得用手拢干水分，放在那块极重极原始的木砧板上切碎。拌进肉糜，放盐，调节咸淡。然后交给我和外婆和妈妈和小阿姨等一起包。人多很快一手一脚就包完了。外公就会烧一大锅水下馄饨，然后再烧一锅汤。在空碗的碗底放好葱花盐味精，捞进下好的馄饨，再舀上一碗放了香油的汤（有时候是鸡汤，有时候是小排骨汤）还记得外公用来舀汤的是平时成饭用的扁扁的金属饭勺。

妈妈以前曾经对我说，你外婆是最喜欢你表弟的，而外公是最喜欢你的。记得有一次我数吃馄饨要胡椒粉配才好，外公立刻放下碗筷到小区外面马路对面的超市买了一瓶白胡椒粉上来。小时候还不懂的感激那么多，现在想到几乎泪流满面。

每个周末去外婆家，外公都会事先去买好一箱黄酒或者一箱啤酒，夏天还会事先放进冰箱几瓶，这样等爸爸和姨父们来了就可以直接喝了。我到了之后有时候还没吃早饭，外公会用帮我盛一些白米粥来吃，还有他自己腌制的酱油西瓜皮配着吃。

晚上要从外婆家离开之前，外公每每准备很多菜让我们带回家，说爸爸妈妈要上班平日里没空买菜的。尽管都是些萝卜青菜土豆番茄之类的，但就如同白粥馄饨一样，简单却温暖。

过年的时候都会去外婆家住个几天，外公会烧酒酿小圆子给我当大年初一的早饭。还会烧红枣炖羊肉，买一只山羊腿，烧的时候放很多白萝卜 ，煮开了以后把萝卜捞掉，就可以去除膻味。特别喜欢吃羊皮，很细腻很嫩。还有甜甜的红枣。上大学以后不是经常去外婆家了，去年外公还特意烧好了羊肉乘公交车（而且还是下雨天）从浦东赶过来送给我吃。当时简直不知道说什么好，这么大年纪了又是冬天下雨天，万一有个什么闪失可怎么办？

有时候还会熬羊油，放在一个钵里，冻得白白硬硬，对我说如果手上皲裂了就可以涂.尽管我从来没有涂过。还有羊心羊肝，比猪心猪肝要细腻的多，尤其喜欢羊肝的味道。

牛锥子也是，牛腿上最好的一块肉，带筋的，水煮以后白切蘸酱油。横截面里面的筋分布得犹如玫瑰花一般的漂亮。

糯米塞藕，从小吃到大。还喜欢喝煮过的那个深红色的汤，放一点糖，有一点点粘稠，藕的清香，极赞。军训的时候外公还特意帮我做了一个送到学校里来。

最后还有红烧肉。我特别喜欢吃红烧肉的皮，但是讨厌猪毛。去年寒假结束开学之前，要求外公烧给我吃。他说，我早上去买菜的时候对肉帐上的贩子说：给我一刀带肋排的“三精两油皮”，另外我还要两块猪皮，我孙女吃了要开学去了。”于是那次心满意足的吃了很多很多猪皮，配着香香的白饭，觉得这承载着外公对我的期望。

这一年来外公的身体差了很多，岁月不饶人啊。于是再也不敢打个电话就说外公我周末要来得我要吃什么什么什么了。外公应该弄不动了吧。妈妈说我来包馄饨给你吃，可是我知道，那是无法和外公的相比的。

谨以此文表达我对外公的感激和眷恋。

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发信人: patyadrian (摩羯08要加油！), 信区: Food
标  题: 中午在家吃火锅
发信站: 日月光华 (2007年12月15日14:36:02 星期六), 站内信件

呵呵，早上挣扎着从被窝里爬起来，因为想着今天要吃火锅要早点起床做蛋饺。结果一看客厅的钟，已经11点了……厨房里飘来香味，爸爸说要等你起来做蛋饺我们要晚上才能吃了……原来他已经做好了一大盘！

汤底也炖好了，猪尾骨炖的，加葱姜蒜，还有蘑菇香菇。下蛋饺、墨鱼丸、包心鱼丸，土豆片、萝卜片。然后就涮羊肉~~~最后下豆腐进去，不过妈妈忘记买粉丝了……调的酱是: 芝麻酱+李锦记风味豆豉+花生碎+川湘火锅调料。

“毛估估”的成本：

1 蛋饺：肉糜￥10，鸭蛋*2=￥1.4，鸡蛋*5=￥3

2 羊肉（250g）：￥24；猪尾骨：￥10。

3 鱼丸：3包，大约￥15。

4 蘑菇香菇：分别￥8/斤，￥6/斤。

5 土豆萝卜豆腐，酱料，水电煤，人工费：忽略不计。

总共大约￥70左右。三个人吃得很饱~~最重要是干净卫生！